C’est la reconstitution de la pêche au Bouletchou.
Pêche traditionnelle avec un filet calé en arc de cercle jeté, dans l’étang de Thau, d’une barque à rames.
A la force des bras le filet est ramené sur la plage avec les loups , dorades..
Cette fête a commencé par un mariage suivi d’un défilé costumé en habits 1900 accompagné entre autre par la Farandole biterroise qui anima ce cortège par des airs de musique, et des danses traditionnelles….
