"La farandole biterroise"

est un groupe de danses et de musiques traditionnelles, agréée par le Cid-UNESCO, et membre de la FAFN (Fédération nationale). La Farandole Biterroise perpétue les Arts et Traditions Populaires de Béziers et du Languedoc, en France et dans le monde. Danses des Treilles (1577) du chevalet (1208) des rubans (1838), sont présentées, entre autres, dans un spectacle d'environ 1h30, suivi d'un balèti ou d'une initiation aux danses traditionnelles du bal occitan...